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胃病患者要注意哪些事项

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时间:2014-12-10来源:96健康网

本文导读:胃病如果仅仅依靠药物,治疗效果是十分有限的。大部分时间,胃病还是得靠“养”,所以饮食护理变得十分重要。在饮食和烹饪方面,胃病患者要注意哪些事项呢?

  胃病不能仅靠药物治疗,大部分还是得靠“养”,饮食护理变得尤为重要。良好的生活起居,健康的饮食调养是最直接的养胃方法,也可以说是养胃的重中之重。对于饱受胃病困扰的人,饮食和烹饪上有哪些方面需要注意的呢?

  1.胃病患者饮食要宜软宜缓,尽量吃易消化的食物,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,不可狼吞虎咽,每个人吃东西,都要养成绞碎的习惯。

胃病患者要注意哪些事项

  2.胃病患者的食物品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

  3.食物一定要新鲜,胃病患者不要吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

  4.大豆、洋葱、马铃薯、牛奶这些食物虽然都很美味,但也会产生令人生厌的“胀气”。防胃部胀气,有一个简单的方法,那就是炒菜时多配点生姜。因为生姜属于热性食物,有“通腑”的作用。若饭后再来杯红糖生姜水,能起到很好的巩固作用。

编辑:(健康96网)

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